『伊丹ランチ』いたみん編集室がおすすめしたい50選
モチモチの太麺が出汁にからみます
2015/02/27
こんにちは、チャリンコKです。
あっさりした飛魚出汁のラーメンが人気の
必死のパッチ製麺所さん。
今日は、気分を変えて、濃厚派におすすめの魚介豚骨つけ麺いってみました。
どうです? 出汁はどろどろしてます。
味はけっこう濃いです。
中にはコロコロと魚の身が入っていて、かなりボリュームもあります。
麺はご覧のように太いです。
麺を食べ終わった後の、残った出汁はもったいないけど、そのまま飲むにはちょっと濃い。
そんな人のために「スープ割」
出汁を割るためのスープがちゃんと置いてあるじゃないですか。
さらに説明を読むと「めし割」というのがあったので、これを頼みました。
ご飯にネギと梅干がのっていて、これを出汁に入れて食べます。
梅干の酸味がちょうどいいです。
「
必死のパッチ製麺所」
664-0836 伊丹市北本町2-190
アクセス JR伊丹駅北口より徒歩7分 スマイル阪神向かい
電話番号 072-764-6455
営業時間
11:00~15:00 18:00~23:30 平日
11:00~23:30 土・日曜、祝日
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