一昨日あちこちと走り回りながら聞いていたラジオ

（ちなみにFMは76.５でAMはMBSです）

近藤アナが読んでいる記事に気になる事が...



インフィニティチリの辛さの前では

ハバネロやジョロキアは子供の食べ物...



気になる。。。



で、

調べてみました。

見つけた記事はこちら

趣味で数種類栽培していた唐辛子が

勝手に異種交配をした偶然の産物だそうな。

あ、

僕も英語は中学生レベルです。。

日本語の記事はこちら です。



ふむふむ、



これは相当辛そうですね。



近藤アナの話しによると

京都向日市の「激辛商店街の事務長さんか誰かが

「是非１番で日本へ取り入れたい」と

語っておられたそうです。

そんな激辛商店街

詳しくはこちらからどうぞ



ところで、

辛さの単位は「スコビル」といいます。

定義付けた科学者ウィルパー・スコヴィルさんの名前らしいのですが

値の出し方が面白い。



5人の被験者がその測定する成分を

水で何倍に薄めれば辛さを感じなくなるか

...って、人の感覚に頼っています(^^)



ちなみに

日本語訳されている記事の中で

一番辛い７１０万スコビルの「ザ・ソース」が有りますが

この「ザ・ソース」

友達の「GO君」が駅前のバーに置いているらしい、、、。



僕が使っているブレアーズのデスソースなんて

１０万スコビル...まだまだお子ちゃまですね。。