倅が私立高校入試に朝早くから出かけて行きました。
健闘を祈るばかりです。
おつかれさまです、速水です。
数日前ですが兵庫同友会の経営指針づくり勉強会に参加して来た時のお話です。
少し早めに神戸に着いたので
お昼ご飯を神戸駅で済ませ、
それでも少し時間があったので
スターバックスでFacebookチェックをしながらコーヒータイム。
会場入りして始まった勉強会の内容は
会社の外部環境分析と内部環境分析をして
自社の強みと方向性を見つけていく。
今回は委員(まとめ役)としての参加だったんですが
みなさん、大いに悩んでおられました。
私達のグループテーブルにおられた
社員さんを2名連れて参加されている
ポップコーンパパの宮原さんのおもしろい話。
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会場に来る前に牛丼を食べた。
社員さん達の分ももちろん宮原さん持ち。
そのお礼にと社員さんがスターバックスのコーヒーを
テイクアウトして持ってきてくれました。
ただ、
それだけの事なんですが。
お昼ご飯は280円の牛丼で
そのあとのコーヒーが400円。。。
なんなんだ ? これは…
安売りしてる牛丼屋さんと
高値でもお客さんが離れないカフェ。
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そうなんです、
ブランド化さえしっかりすれば
安売りしなくても商売は成立するんです。
これからの中小企業、零細商店に必要なのは
大手さんとの値下げ合戦じゃなくて
ブランド化によるファンの獲得なんですね。
32種類の味を提供している
ほぼ日本唯一のポップコーン専門店。
ポップコーンパパのポップコーンは
ネット販売もしています。
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