こんにちは、いたみん編集室です！

今回は、鉄板焼sumikaさんのランチメニュー「サステナブル和牛 熟-JUKU- ハンバーグステーキ」をご紹介します。

半熟卵がとろける熟成ハンバーグステーキ

白いプレートの中央には、こんがり焼き上げたサステナブル和牛のハンバーグ。その上には、黄身がとろりとした目玉焼きがのり、まわりを濃厚なデミグラスソースが包み込んでいます。横には彩りのよいブロッコリーとトマトが添えられ、見た目も華やかです。

炊き立てのご飯と一緒に頬張ると、お肉のうまみとソースのコク、半熟卵のまろやかさが一体となって、最後までおいしくいただけます。

サラダとスープ付きで満足ランチ

レタスにたっぷりのズワイガニとクリーミーなドレッシングを合わせたサラダに、ハーブが香るスープもセットになっているので、バランスのよいランチタイムを楽しめます。

サステナブルな和牛を使ったこだわりのハンバーグステーキ、気になる方はランチ候補のひとつに加えてみてくださいね。