新しいお店が地元に出来るのはウレシイ出来事。
地域のお店が活躍し、繁盛する事で地域は元気になり、街は明るくなります。
このコーナーでは、そんな新規OPENのお店など、気になる情報を
“伊丹のまちの明るいニュース”としてご紹介します！

2026年1月7日、三軒寺前広場につどいキッチン ARICOTO（アリコト）がオープンしました。

23年にわたって地域に愛されてきたクロスロードカフェの場所です。
ガーナ人シェフアラジさんが病で倒れ、看板だったアフリカ料理の提供が難しくなりました。
ピロンさんが夫の荒木さん・アラジと「3人で始めた店」に一つの区切りをつけ、同じ場所で新たにスタートを切ったのが「ARICOTO」です。

店名は、高校時代の大切な友人であり、クロスロードカフェの開店準備を手伝ってくれた故人「アリコ」さんに由来しています。

クロスロードカフェのコミュニティ機能を「ゆるっと」引き継ぎ、ピロンさん自身のペースを大切にした無理のない運営スタイルへと変わりました。
「人々が集い、つながる場所でありたい」というコンセプトの通り、ARICOTOは地域のコミュニティ拠点であることを大切にしています。

メニューは無理ない範囲に絞って、カフェ公民館的な役割をゆっくりと育てていく方針です。

伊丹のまちと歩んできたピロンさんが、大切な人への想いを胸に、また新たな一歩を踏み出しました。

新店情報募集！！

★近所に新しいお店がオープンするみたいなんだけど、何のお店か知ってる？
★あそこに可愛い雑貨屋さんがオープンしてるよ(^^)
などなど…
意外と知らない地元の新店舗情報についてどしどし投稿してください♪

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