今回は、過去に手がけたバリアフリー対応の喫茶店の施工事例をご紹介します。

「車椅子でも安心して過ごせて、思わず長居したくなるような、落ち着いたお店にしたい」というご要望をもとに、動線計画から素材選びまでトータルで計画した施工事例です。

■ 車椅子でも安心して通れる、外部アプローチと動線計画
外部の通路は、段差をなくしつつ、勾配にも配慮したフラットな仕上げにしています。

通路幅にもゆとりを持たせ、車椅子同士や、車椅子と歩行の方がすれ違いやすいように計画。床は、タイヤが滑りにくく、かつ歩き心地も良い素材を選定しました。

壁面には、縦格子の木部や丸窓、植栽・石などを組み合わせ、和の趣を感じられる、落ち着いた表情の外観に。夜間は、壁付け照明のやわらかな灯りが足元と通路を照らし、明るすぎない安心感のあるアプローチとなるように照明計画を行っています。

■ 「ほっと一息」つける、やさしいカウンターまわり
店内は、木のカウンターや縦格子、ベージュ系の椅子やソファなど、やわらかなトーンでまとめています。

カウンターは、車椅子でも寄り付きやすい高さ・奥行きを検討し、手前側の足元スペースにも配慮しました。背面のシンクや収納の配置は、スタッフの方が無理なく動けるよう、できるだけコンパクトかつ機能的にレイアウトしています。

天井まわりの照明は、ペンダントライトや間接照明を組み合わせ、まぶしすぎず、落ち着いて会話や読書ができる明るさに調整。木部の陰影や素材感が引き立つよう、光の方向や色味にも気を配っています。

■ さまざまな座り方に対応した、居心地の良い客席
客席は、カウンター席・テーブル席・ソファ席を組み合わせ、一人でも、グループでも過ごしやすいレイアウトにしています。

・車椅子で利用しやすいテーブルまわりの空間
・肘掛け付きチェアやソファで、長時間座っていても疲れにくい席
・通路幅に余裕を持たせた、回遊しやすい動線

といった点を意識し、「少しお茶をするだけ」の時間から、「ゆっくりと長居したい時間」まで、幅広いシーンで心地よく過ごせるように計画しました。

■ バリアフリーを前提にした、喫茶店・飲食店づくりもお任せください
ムーヴでは、空間デザインと施工を一貫して行っています。バリアフリーに対応した店舗づくりでは、段差解消や手すりだけでなく、通路幅やカウンター寸法、照明計画、家具配置など、細かな部分までの検討が欠かせません。

「車椅子でも過ごしやすい喫茶店をつくりたい」「高齢の方もゆっくりくつろげるお店にしたい」「落ち着いた雰囲気と機能性を両立させたい」などのご相談も承っています。

伊丹市を中心に、関西エリアでの喫茶店・飲食店の新規オープンや改装計画がありましたら、コンセプトやご予算をお伺いしながら、一緒に計画を進めてまいります。バリアフリー対応を含めた店舗づくりをお考えの方は、ぜひ一度ご相談ください。