こんにちは、いたみん編集室です！

1月７日にオープンしたつどいキッチン ARICOTOさんの日替わりランチをご紹介します。木の温もりあるテーブルに並んだ、家庭的でほっとするワンプレートランチです。

メインはとろみ餡がうれしいおかずプレート

白い大皿には、鶏肉と野菜をとろみのあるあんでからめたメインおかずがたっぷり。ネギや白菜、にんじんなどの彩り野菜が入り、見た目にも食欲をそそります。隣にはシャキシャキ野菜のサラダと、やさしい味わいのポテトサラダものっていて、バランスのとれたひと皿になっています。

汁椀には、刻みネギが浮かぶあっさりとしたお吸い物。ほっとひと息つける味わいです。

小鉢とごはんでしっかり満足ランチ

横には、ふっくらと炊かれたごはんの茶碗と、三連の小皿がセットに。小皿には、ほどよい甘さの卵焼きや、さっぱりとしたにんじんの副菜が並び、少しずついろいろなおかずを楽しめます。

どこか懐かしく、やさしい味わいの日替わりランチ。気になる方は、つどいキッチン ARICOTOさんのランチタイムに足を運んでみてくださいね。