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いたみ市民広場

[雑談] “ナン”を作りました。

“ナン”を作りました。

ガールスカウト86団  さん

2009/06/16 15:46:12
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“ナン”を作りました。  6月7日(日)午前中、きららホールにて“ナン”を作りました。次週、伊丹市立野外活動センターにて野外料理として“ナン”を作るためのリハーサルです。中学生のスカウトがビニール袋に粉を量って入れ、小学生(4~6年)のスカウトと一緒にこねました。ぬるま湯を少しづつ入れながら均等に混ぜるのは大変そうでしたが、何とか発酵させる状態まで仕上げることができました。20分ほど発酵させたら、小判型に手で広げてフライパンで焼きました。軽く両面に焦げ目がつき、とてもおいしそうにできました。お昼は、ナンにハムやチーズ・レタスをはさみ、レモンティと一緒に食べました。
 スカウトもリーダーも初めて作りましたが、上手にできたので、次週野外でする時も大丈夫そうです。

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