まいど！酒肴家 吉です！

ぐっと冷え込んできましたね。今夜は体の芯から温まる、やさしい味わいのお鍋仕立てをご用意しました。

■ 旨味たっぷり『和風ウインナーベーコンポトフ』
写真の一品は、和風ウインナーベーコンポトフ。
澄んだブイヨンをベースに、ウインナーとベーコンの旨味をじんわり重ねました。にんじん・玉ねぎ・さつまいも・れんこん・きのこに、葉物は小松菜とキャベツを加えてコトコト。素材の甘みとブイヨンのコクがほっと落ち着く一杯です。お酒の合間の箸休めにも、〆のスープにもおすすめ。

■ 冬のご宴会・忘年会もご相談ください
鍋や温かい一品料理をいろいろご用意しています。15～20名様の貸切も応相談。週明けは比較的お席に余裕がございますので、ゆっくり過ごしたい方は狙い目です。

■ 年末年始の営業について
2025年12月31日～2026年1月4日はお休みをいただきます。年内は12月30日まで、年始は1月5日から通常営業いたします。
※休業期間中のお問い合わせは、営業再開後に順次対応いたします

今夜も温かい料理と旨い酒をご用意して、皆様のご来店をお待ちしております！